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Sábado de reencontro no Bolhão com Hélio Loureiro e Ópera de Bolso

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Filipa Brito

Num só dia, o Mercado do Bolhão oferece dois grandes reencontros: um showcooking, com o chef Hélio Loureiro, na última edição de 2022 do "Chef à moda do Bolhão", e a Ópera de Bolso, que teve lugar no Mercado antes da sua obra de restauro.

A programação natalícia do Bolhão oferece, pelas 11 horas, um primeiro momento, na cozinha Bolhão-Meireles, com o chef Hélio Loureiro. O chef portuense traz as memórias e receitas da consoada da sua infância. A ementa é, por isso, muito natalícia e contempla pratos como “Bacalhau à moda de Fafe” e “Vinhão com maçãs caramelizadas”. A entrada é livre e sujeita à lotação existente.

Mais tarde, quando o relógio apontar as 17 horas, as vozes estarão afinadas e estará tudo a postos para assistirmos ao concerto da Ópera de Bolso, na Escadaria Central do Mercado. Este é um reencontro especial com o renovado Bolhão, pois o encerramento para obras do espaço foi assinalado, precisamente, pelo grupo artístico dirigido pelo maestro António Sérgio. Para este concerto, que celebrará a época festiva, estão programadas muitas canções de Natal bem conhecidas do público, assim como árias de ópera puro, que prometem surpreender a plateia.

A programação de Natal decorre no Bolhão até ao próximo dia 24 de dezembro, numa aposta da Câmara do Porto, com o apoio da Ágora – empresa municipal de Cultura e Desporto. Acompanhe a agenda completa em www.mercadobolhao.pt.