Confraria assinala 600 anos de Ceuta

A assinalar os 600 anos da conquista de Ceuta e a ligação das
tripas à cidade do Porto, este sábado, dia 17 de outubro, a Confraria
Gastronómica das Tripas à Moda do Porto vai realizar no Palácio da Bolsa uma
cerimónia de Entronização de novos confrades, entre os quais o vereador da Cultura da Câmara do Porto, Paulo Cunha e Silva (confrade de honra) e o diretor de programação do Teatro Municipal do Porto, Tiago Guedes. A iniciativa conta ainda com uma
homenagem ao seu patrono, o Infante D.
Henrique.

A comemoração iniciará com um cortejo até ao monumento do Patrono e um
concerto, seguindo-se um Jantar de Gala no Hotel Porto Palácio onde, o prato
principal, será o das famosas tripas à moda do Porto.

 

Criada em 2001, altura em que o Porto assumiu o estatuto de Cidade
Europeia da Cultura, a Confraria das Tripas conta já com cerca de 300
Confrades, entre os quais Rui Moreira, presidente da Câmara do Porto.