Alunos de cursos profissionais confecionam almoço carnavalesco

Os alunos dos cursos profissionais de Técnico de Restaurante/Bar e Técnico de Cozinha/Pastelaria da Escola Básica e Secundária Leonardo Coimbra Filho confecionaram um almoço pedagógico dedicado ao Carnaval.

Sob a supervisão de quatro formadores, 24 alunos colocaram em prática as habilidades culinárias e de serviço ao prepararem e servirem uma refeição festiva. O evento, que contou com a participação ativa de 36 "clientes", proporcionou aos estudantes uma valiosa experiência prática no contexto real de um restaurante. A temática carnavalesca refletiu-se tanto na decoração, quanto nos pratos elaborados, proporcionando um ambiente animado e festivo para todos os presentes.

O vereador da Educação da Câmara do Porto, Fernando Paulo, que participou da iniciativa, destacou que "o almoço pedagógico não só demonstrou o talento e a dedicação dos alunos, mas também a abordagem prática que a Escola Básica e Secundária Leonardo Coimbra Filho adota nos seus cursos profissionais, promovendo a aprendizagem e a integração entre alunos e professores".